暮らしのなかにわさびを

福島県相馬市で生産をしている「相馬わさび」
わさびがより身近に楽しめるようおいしさを広めています。

Soma Wasabi

相馬わさびとは

福島県相馬市でアグリ・コアが栽培しているのが「相馬わさび」です。わさびは清流の流れる涼しい水辺で栽培されるのが一般的ですが、相馬わさびは、独自に生み出した技術による土壌栽培です。

相馬わさびは香りが高く、わさび特有のツンとした辛みの後に徐々に優しい甘みも感じることができます。

相馬市内の直売所で販売されている他、寿司屋や旅館など多くの飲食店でもご利用いただいております。

相馬わさびは相馬商工会議所の推奨物産品です

相馬商工会議所では、相馬復興応援「がんばろう相馬!」事業として「相馬わさび」を推奨物産品として展開しています。

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Company

微生物とITを駆使した
わさびの産地復活をめざして

新たな栽培技術による産地復活と生産量の復活を目指して、なぜ私たちが相馬市でわさびの生産を行っているのか。

サステナビリティ

Service

事業紹介

わさびの生産・販売以外にも、複数の事業を展開しています。

Contact

わさびの仕入・販売について

アグリ・コアでは「相馬わさび」を企業様に向けて販売しております。
直売所、スーパー、飲食店、旅館など様々な販売実績がございます。
個人様はこちらの販売店よりご購入ください。